湖北周黑鸭食品有限公司

　　2006年6月13日，湖北周黑鸭食品有限公司正式成立，落户于武汉市江岸区谌家矶先锋村，是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品及素食类熟卤制品深加工的品牌企业，注册资本为一千万元人民币，现有职工千余人。其前身为“武汉世纪周黑鸭食品有限公司”，追溯其渊源有着10余年的熟卤制品深加工经验，15年前通过潜心研究、反复试验、进行详尽的市场调查以后，以“周记怪味鸭”为品牌名称将系列产品推向市场，2004年正式更名为“周黑鸭”，2005年开始进行了全系列商标注册，2006年投资建厂实现规范化生产；同年取得《全国工业产品生产许可证》即QS认证，随后通过了ISO9001质量体系认证，并进行HACCP体系认证的贯标；食品质量安全得到大幅提升。2007年开始，公司进入高速发展时期，形成了“统一生产、统一配送、统一销售、统一采购、统一财务、统一管理”六统一的连锁经营管理模式和“质量第一，信誉至上”、“保持特色，持续发展”的经营理念